Alte Mark • Hotel-Restaurant • Alte Soester Str. 28 • 59071 Hamm • Tel. (0 23 81) 98 05 60 • info@alte-mark.de

Valentinstag am 14.02.2025

Liebe Gäste,

auch dieses Jahr bieten wir Ihnen wieder ein 3 Gang-Menü mit 3 Hauptgängen zur Wahl an, inklusive Aperitif. Genießen Sie den Tag der Liebe mit Ihren liebsten Menschen und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen.

Gerne nehmen wir Ihre Reservierungen unter 02381-980560 oder per Mail an info@alte-mark.de an.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team der Alten Mark

 

Valentinstagsmenü

 

Erbsenschaumsüppchen

mit einem Knusper- Pilz-Stick

 ***

Winterkabeljaufilet auf einem Rote Beete Cous-Cous mit

Karotten-Ingwer-Pürree und Krustentierschaum

oder

Hirschrücken auf Apfel-Rotkohl an Preiselbeerjus, serviert mit Kartoffelbaumkuchen

oder

Gnocchis mit roter Beete und Mandel in leichter Parmesantrüffelsauce, dazu Blattspinat

***

Himbeermousse im Schokotropfen

mit Litschi-Sorbet und Mandelcrumble

 ***

*

Fisch 50,90€ inkl. Aperitif

pro Person

 

Fleisch 56,90€ inkl. Aperitif

pro Person

 

Vegetarisch 38,90€ inkl. Aperitif

pro Person

n/a